Волшебник Duchaufour создал роскошный аромат с нежной вуалью на шлейфе, который завораживает до такой степени, что хочется откусить кусочек от прекрасной обладательницы этого десерта.
Имя десерта он взял из оперетты Оффенбаха о похищении Елены Троянской.
Из бланшированных груш, ванильного мороженого и засахаренных фиалок, составляющих этот изысканный десерт, парфюмер Bertrand Duchaufour сохранил только спелые груши, но приправил их зелеными, розовыми и мускатными нотами с кусочками абрикоса и долькой мандарина.
Но над всем этим гурманством парит османтус, окутанный тончайшей ирисовой пудрой и пронизанный солнечными лучиками иланг-иланга.